
Photo by Kumainu

【道の駅 伊吹の里(いぶきのさと)】
伊吹(いぶき)そばが 2019年 国に登録(とうろく)された
『地理的表示(ちりてきひょうじ)』をアルファベットで示すとなに?
①AI
②GI
③SI
【ヒント】これからのマッピングイベントでできる予定。まめちしきをみてね。
【まめちしき】伊吹そばは この土地の特別(とくべつ)なものです。→在来種伊吹そばHP
おいしいこの味を守るため、生産者(せいさんしゃ)さんががんばっています。
お店で食べたり、買ったりすることができるので、ぜひ味わってみてください。
伊吹在来そば を使って、高校生と美味しく学び、発信しよう!
という活動を、こだわり滋賀ネットワーク南部・甲賀支部とコラボで行いました!(→HP)
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