トランプ♡1 道の駅草津

Photo by Konkonnokai

【道の駅草津】

明治時代（めいじじだい）から作られ、
カタチや味に特徴（とくちょう）がある『近江（おうみ）の伝統野菜（でんとうやさい）』は19種類（しゅるい）ありますが、
草津生まれの野菜（やさい）はなんでしょう？

【まめちしき】近江（おうみ）の伝統野菜（でんとうやさい）をいくつ知っていますか？
　→滋賀県HP
　この野菜の料理として「たくあん漬け」「ぜいたく煮」があります。
　最も作られていた昭和10年の2800㌧から、いまでは 1%以下しか作られていないと言われています。
　その理由（りゆう）は、食べ物の好み（このみ）の変化（へんか）以外に、なにがあると思いますか？
　協力するこだわり滋賀ネットワーク南部・甲賀支部の取材の記事は→こちら
　
　また、滋賀県のお米は「近江米（おうみまい）」、
　お茶は「近江茶（おうみちゃ）」、牛は「近江牛（おうみぎゅう）」として知られています。
　小学3年4年生用社会科副読本「わたしたちの草津」でも学びがあります。